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受け継がれてきた郷土料理「うずみ」

旧府中市内のお寺の報恩講では、江戸時代から福山近隣に伝わる郷土料理「うずみ」が精進料理で振舞われているという情報を得て、府中市の中心地にある明浄寺様をお訪ねすることにしました。 ※レポートが遅くなってしまいましたが、実際 … 続きを読む 受け継がれてきた郷土料理「うずみ」